การเพาะเห็ดปัจจุบันกำลังได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลาย ทั้งทำเพื่อเป็นอาชีพหลัก อาชีพรอง งานอดิเรกครับ ก็นับว่าเป็นกิจกรรมที่ดีสนับสนุนการมีส่วนร่วมสร้างความสามัคคีภายในครอบครัว แต่การเพาะเห็ดเพื่อการทำเป็นอาชีพนั้น ต้องศึกษาหาข้อมูลด้านต่างๆให้มั่นใจเสียก่อนที่จะลงทุน เพราะการเพาะเห็ดเป็นอาชีพนั้นมีความเสี่ยงที่เป็นปัจจัยเสี่ยงมากมาย ในที่นี้ผมจะขอกล่าวถึงศัตรูเห็ด เช่น ราเขียว ราดำ แมลงหวี่ ปลวก เป็นต้น
ศรัตรูเห็ดเหล่านี้เป็นตัวแปลสำคัญในการเพาะเห็ดเป็นอาชีพ เพราะเราไม่สามรถใช้สารเคมีในการป้องกันกำจัดโดยตรง เพราะจะทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตราย แต่ก็สามารถป้องกันได้ครับ
1.เลือกแหล่งก้อนเชื้อที่เชื่อถือได้
2.กำจัดก้อนเชื้อเก่า
3.ทำความสะอาดพื้นที่ก่อนตั้งโรงเรือน
4.หมั่นตรวจก้อนเชื้ออยู่สมำเสมอ
5.ใช้จุลินทรีย์ในการป้องกันกำจัด
การใช้พลายแก้วกำจัดโรคเห็ด
ไรขาวใหญ่
การกำจัดไรเห็ด
ปัญหาการเพาะเห็ดฟาง
ราเขียวเพนนิซีเลียมและเพซีโลไมซีส
การเพาะเห็ดในโอ่ง
จุลินทรีย์กำจัดเพลี้ย
ราสีส้ม
แร่ธาตุกระตุ้นดอกเห็ด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น