ปัญหา การเพาะเห็ดหูหนูในประเทศไทยแต่เดิมคือต้นทุนการผลิตสูงเพราะต้องเสียค่ายา เคมีกำจัดไรไข่ปลา ค่าจ้างฉีดพ่นสารเคมี ผลผลิตตกต่ำเพราะถูกทำลายด้วยราเขียว และถูกทำลายด้วยไร คุณสุวิช ผาสุข 26 หมู่ 12 บ้านเนินสมบูรณ์ ต.ปากช่อง อ.จอมบึง จ.ราชบุรี อาชีพทำก้อนเห็ดและผลิตดอกเห็ดขายที่ผ่านมาเพาะเห็ดหูหนูและมักมีปัญหารา เขียวและไรไข่ปลาเข้าทำลายก้อนเห็ด ส่วนใหญ่เมื่อเก็บเห็ดรอบแรกไปแล้ว เห็ดรอบถัดมามักจะเสียหาย บางครั้งเสียหายจนได้ดอกเห็ดน้อยหรือไม่ได้เห็ดเลย เมื่อก่อนพอมีปัญหาก็ฉีดพ่นด้วยสารเคมีกำจัดไรและยาฆ่ารา ยิ่งกลับทำให้เกิดเห็ดน้อยลงจนถึงไม่เกิดดอกเห็ดเลย ทำให้ขาดทุน
การใช้ชีวภาพแบบใหม่แบบ เติมอากาศ 24 ชั่วโมงนั้น เมื่อนำมาหมักเชื้อบาซิลลัส ไมโตฟากัสหรือไมโตฝาจ ที่เป็นบักเตรีสร้างไคติเนส มาก หมักแบบเดียวกับการหมักเชื้อบาซิลลัส พลายแก้ว ที่ใช้ฆ่าเชื้อรา แต่แยกกันหมักคนละผลมะพร้าว หรือหมักคนละกะละมัง(ถ้าหมักจำนวนมากๆ) ปรกติเชื้อหนึ่งช้อนชาหรือ 5 กรัม หมักในน้ำมะพร้าวอ่อน 1 ผล นาน 24 ชม. ใช้ผสมน้ำได้ 20-40 ลิตร ฉีดพ่นถุงเห็ดหูหนูได้ 5,000 ก้อน หรือ 1 หลัง ยังฉีดพ่นตามชั้นวาง ตามเสา ตามซอกมุม ตามฝาโรงเรือน ทั้งข้างนอกและข้างในโรงเรือน เมื่อคุณสุวิช ตัดสินใจหยุดยาเคมีเพราะคุมไรไม่อยู่ แล้วหันมาหมักเชื้อไมโตฟากัสหรือไมโตผาจในมะพร้าวอ่อน ตอนแรกฉีด 3 วันติดกัน หยุดไรทันทีแล้วเว้นเป็น 4 วันครั้งต่อมาใช้ 7 วันครั้ง 2 เดือนผ่านมานี้ไรไม่เป็นปัญหาเลย เมื่อใช้ตั้งแต่การผลิตรอบแรก รอยกรีดไม่มีราและไรเข้า เห็ดรอบ 2, 3, 4 ก็ได้ผลผลิตดีเป็น 2 เท่าของเมื่อก่อน ดอกใหญ่ หนา นุ่ม น้ำหนักดีมาก เพื่อนบ้านที่ปลูกเห็ดหูหนูด้วยกันและมีปัญหาต่างๆมาดูและนำวิธีนี้ไปแก้ ปัญหาในฟาร์มของตน พร้อมกับฝากซื้อเชื้อไมโตฟากัสหรือไมโตฝาจไปใช้ด้วย ในอนาคตบ้านเนินสมบูรณ์จะพัฒนาเป็นหมู่บ้านเห็ดปลอดสารพิษต่อไป
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
คุณสุพจน์ 086-8611943 E- mail: Sup.hot@hotmail.com
ชื่อบัญชี สุพจน์ แวงภูลา
ธนาคารกรุงไทย สาขาศรีราชาบัญชีออมทรัพย์เลขที่ 208-1-95042-1
การใช้พลายแก้วกำจัดโรคเห็ด
ไรขาวใหญ่
การกำจัดไรเห็ด
ปัญหาการเพาะเห็ดฟาง
ราเขียวเพนนิซีเลียมและเพซีโลไมซีส
การเพาะเห็ดในโอ่ง
จุลินทรีย์กำจัดเพลี้ย
ราสีส้ม ขอบคุณที่มาข้อมูล คุณอำพล สุขเกตุ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น